フランチャイズ加盟で、「売上保証」の本部があります。単純に「毎月の売り上げが保証されていて安心だな」と解釈しないように注意してください。売上保証制度に関する契約事項を熟読してください。
保証されている売上高が減らされる項目はありませんか？保証されている売上に見合う仕事内容が新人のあなたにこなせる仕事量ですか？「売上保証」に対する保証金の額はそれに見合っていますか？
「売上保証」は人によっては強い味方となる制度ではありますが、内容如何によっては自分で自分の首を絞める事ともなりかねません。

余談
私の知人（60代男性）はこの売上保証のあるフランチャイズで仕事をしていますが、作業単価が安いため休みなく1日に5件ほどの共有部清掃を行っています。保証額を下回る仕事量しかできないと、保証額を下げられるため仕事を断らないよう頑張っています。「自由な時間が欲しい」と言って脱サラしたのに逆に余裕がなくなってしまったそうです。